Resep Cara Membuat CHOCOLATE RUM TRUFFLE
Sangat paas jika Anda membuat sajian ini sebagai
pelengkap di meja tamu. Atau saat valentine misalnya, Anda dapat
memberikan bingkisan berupa chocolate rum truffle nan istimewa untuk
orang yang istimewa pula.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
50 ml krim kental
1 sendok makan mentega tawar
200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
1 sendok makan rum
bahan pelapis:
20 gram cokelat bubuk
Cara membuat:
- Panaskan krim kental. Tambahkan mentega dan potongan cokelat. Aduk sampai larut. Tambahkan rum. Aduk rata. Bekukan.
- Bentuk bulat dengan sendok.
- Gulingkan truffle di atas cokelat bubuk. Bekukan.
Untuk 15 buah
:.