Resep Cara Membuat ALMOND RAISIN TRUFFLE
Hmmm... nikmatnya almond raisin truffle ini, sangat
pas untuk dijadikan bingkisan saat hari istimewa. Teman dan saudara
pasti sangat menyukainya...
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
150 gram milk cooking chocolate, potong-potong
50 ml krim kental
25 gram kismis, potong-potong
bahan pelapis:
50 gram milk cooking chocolate, lelehkan
100 gram almon sangrai, cincang kasar
Cara membuat:
- Panaskan krim kental. Masukkan potongan milk cooking chocolate. Aduk sampai cokelat larut.
- Tambahkan kismis. Aduk rata. Bekukan.
- Bentuk bulat menggunakan sendok. Celupkan ke dalam milk chocolate.
- Gulingkan truffle di almon. Bekukan.
Untuk 15 buah