Resep Cara Membuat KUE KERING EMPING GULA MERAH
Kue kering emping gula merah ini bisa Anda jadikan
pilihan kue kering untuk memeriahkan suasana hari raya atau pesta
akhirtahun yang sudah di depan mata.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram margarin
150 gram gula merah, disisir halus
1/4 sendok teh garam
150 gram emping goreng, dihancurkan kasar
100 gram kacang tanah kupas, digoreng, dicincang kasar
Cara membuat:
- Lelehkan margarin, gula merah, dan garam. Aduk sampai larut dan meletup – letup.
- Masukkan emping, kacang tanah, ceri merah, dan ceri hijau. Aduk rata.
- Tuang adonan di loyang 20x20x4 cm yang dialas aluminium foil. Padatkan. Dinginkan. Potong potong 6x3 cm.
Untuk 21 buah