Resep Cara Membuat KUE BOLA KEJU (CHEESE BLISS)
Bola-bola unik yang menggiurkan ini bernama cheese
bliss. Kue kering yang satu ini bisa menjadi alternatif pilihan saat
merayakan hari raya atau dapat juga Anda jadikan pilihan antaran yang
istimewa.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena
1/4 sendok teh garam
100 gram keju cheddar parut
1 sendok makan keju parmesan
100 gram mentega tawar dingin
1 kuning telur
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, maizena, garam, keju parut, dan keju parmesan. Aduk rata.
- Tambahkan mentega tawar dan kuning telur. Aduk rata.
- Ambil 4 gram adonan. Bulatkan. Letakkan diatas loyang yang dioles tipis margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 100 menit sampai matang.
Untuk 250 gram