Resep Cara Membuat ES TALAS SMOTHIE TARO
Ternyata talas juga bisa dibuat minuman segar lo....
Dengan campuran susu cair dan es krim serta puding cokelat sebagai
isinya membuat minuman ini sangat pas untuk disajikan saat
ngumpul-ngumpul.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
bahan smoothie:
100 gram talas pontianak, dikukus, didinginkan
200 ml susu cair dingin
300 gram es krim vanila
50 ml sirup vanila
1/4 sendok teh pasta talas
200 gram es serut
bahan puding cokelat:
800 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli bubuk
100 ml susu kental manis cokelat
50 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
Cara membuat:
- Puding cokelat, campur susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gula
pasir, dan garam. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di pinggan
tahan panas loaf. Dinginkan.
- Smoothie, campur talas, susu cair dingin, es krim vanila, sirup vanila, pasta talas, dan es serut. Blender halus.
- Sajikan smoothie talas bersama puding cokelat dingin yang disendokkan.
Untuk 4 porsi
:.