Resep Cara Membuat PUDING PANAS APEL
Anda pasti sudah membaca tentang khasiat apel yang
baik untuk tubuh kita. Ayo, ramai-ramai kita santap apel banyak-banyak.
Bila bosan, mari kita ciptakan kudapan ringan dari apel. Pasti menikmati
apel seperti ini akan semakin asyik.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
150 gram apel malang, potong kotak
75 gram gula pasir
50 ml air
bahan puding:
300 ml susu cair
1/2 sendok makan maizena
3 butir telur
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
Cara membuat:
- Alas: gosongkan gula pasir. Tuang air. Aduk sampai gula larut. Tambahkan apel. Aduk rata. Angkat.
- Tuang 2 sendok makan apel di pinggan tahan panas bulat kecil yang dioles margarin.
- Larutkan maizena dengan susu cair. Sisihkan. Kocok lepas telur,
garam, dan gula pasir. Tambahkan larutan susu cair dan maizena
sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
- Tuang di atas apel. Letakkan di loyang yang diberi sedikit air. Oven
dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 60 menit sampai matang.
Untuk 5 porsi