Resep Cara Membuat APEL KEJU
Apel punya banyak jenis, mulai dari yang kulitnya
berwarna hijau, merah muda, hingga merah tua. Nah, kali ini kita
menggunakan apel malang untuk membuat sebuah makanan. Yuk kita lihat
resep-resepnya.
bahan:
100 ml air
25 gram gula pasir
100 gram apel merah, potong kotak
25 gram kismis, potong-potong
2 cm kayu manis
15 gram maizena dan 2 sendok makan air, untuk mengentalkan
1/2 sendok makan mentega tawar
bahan alas:
18 keping biskuit keju (mis: cheese crakers)
bahan taburan:
50 gram keju mozarella parut
Cara membuat:
- Rebus air, gula pasir, kismis, dan kayu manis sampai sisa air tinggal setengahnya.
- Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai mengental.
- Tambahkan mentega tawar. Aduk rata. Angkat.
- Ambil satu buah biskuit. Oles dengan apel. Tabur dengan keju.
- Oven dengan api atas 5 menit sampai keju meleleh.
Untuk 18 buah